Catégorie

A retenir

Comment choisir son thé ?
A retenir, Alimentation, Bien-être

Comment bien choisir son thé ?

Consommé et cultivé depuis des siècles pour son goût exceptionnel et ses vertus, le thé a beaucoup évolué avec la demande grandissante (deuxième boisson la plus consommée après l’eau).

Il en existe de nos jours, un nombre de variétés incroyable. Que ce soit du thé vert, blanc, noir, rouge, torréfié, fermenté, aromatisé ou nature, en sachet, en bouteille, en vrac, etc. Certains proviennent de Chine, d’autres du Japon, du Sri Lanka, d’Inde, etc.

Comment faire le tri dans toutes ces possibilités et choisir un thé de qualité ?

Comment éviter les pièges que la consommation et production de masse ont créés ?

Je vous ai préparé un petit guide pour vous aider à choisir le thé qu’il vous faut !

Partons ensemble à la découverte de cette boisson délicieuse qu’est le thé !

Continuer de lire
direction de vie perdu en forêt
A retenir, Développement personnel

Pourquoi est-il important d’avoir une direction de vie ?

Imaginez, vous êtes au milieu d’une immense forêt. Autour de vous, les arbres dominent votre champ de vision. Il n’y a pas de chemin tracé et les directions sont difficiles à trouver. Les arbres se ressemblent et il est impossible de vous orienter correctement. Vous êtes perdu…

Si vous avez déjà vécu cette sensation, vous savez à quel point elle peut être angoissante. Être perdu et seul est un sentiment vraiment désagréable et pour ma part, c’est un sentiment que j’ai dû affronter plusieurs fois dans ma vie. Je parle là d’être perdu, mais pas dans une forêt, je me suis perdu dans ma vie. On ne sait plus où on va, quelle direction prendre, ce qui nous passionne, ce que l’on veut faire, etc.

D’où vient ce sentiment d’être totalement perdu ou de tourner en rond ? Généralement, il vient du fait que l’on a perdu de vue sa « direction de vie » (rêves, passions, raisons de vivre…), cet objectif global qui définit notre direction générale et qui colore nos choix et nos actions. Il est temps de se recentrer !

Continuer de lire
A retenir, Bien-être, Sommeil

10 astuces pour mieux dormir !

Le sommeil est essentiel à tout être humain, plus qu’essentiel, il est vital. Le record mondial de privation de sommeil est détenu par un étudiant de 17 ans qui en 1965 est resté 11 jours sans dormir. Il a néanmoins suffi de quelques jours avant qu’apparaisse une irritabilité et une paranoïa légère. Sans aller battre des records, un manque de sommeil même léger, va diminuer les capacités cérébrales et motrices. Il devient par exemple dangereux de conduire car les réflexes sont très nettement ralentis. Des symptômes de stress renforcé, d’irritabilité, de perte de patience et de concentration sont très rapidement observés.

Dormir est important et bien dormir peut vous changer la vie ! Voyons ensemble comment vous pouvez, grâce à 10 astuces simples et efficaces, enfin passer des nuits reposantes et sereines.

Continuer de lire
baies exercice manger en pleine conscience
A retenir, Alimentation, Bien-être

Un exercice pour manger en pleine conscience


Beaucoup, beaucoup, vite, vite…

Notre rapport à l’alimentation est étrange, on mange vite, on mange beaucoup et de mauvaise qualité comme pour combler un vide qui ne sera jamais satisfait par notre consommation de nourriture. Nous n’écoutons plus notre sentiment de satiété ou ne savons même plus le reconnaître. On ne prend plus le temps de savourer et d’apprécier nos aliments avec l’ensemble de nos sens. La majorité du temps, on bouffe…

Stop ! il est temps de reprendre en main notre manière de manger, de manger nos repas en pleine conscience de ce que l’on ingère ! Prendre son temps, explorer l’odeur, les couleurs, le bruit, la texture, la complexité des saveurs des aliments que l’on met dans nos assiettes.

Continuer de lire
10 réflexes pour une alimentation plus saine
A retenir, Alimentation

10 réflexes de base pour avoir une alimentation plus saine

L’alimentation est un sujet qui me touche particulièrement, je reviens de loin comme on dit…
Quelques années en arrière j’ai dû affronter un grand nombre de problèmes liés à mon alimentation : Migraines atroces, prise de poids, fatigue, mauvaise image de moi, santé fragile, etc. Tous mes soucis n’étaient pas uniquement dus à l’alimentation, mais à un déséquilibre général on est d’accord. Néanmoins, l’alimentation est un des axes que j’ai exploré et qui m’a permis de très nettement améliorer mon équilibre de vie.

J’ai ainsi pu perdre du poids, diminuer mes migraines, améliorer mon système immunitaire, etc. Sans cette reprise en mains de ce que je mettais dans mon assiette, je n’en serai pas là aujourd’hui, croyez-moi. 😉

L’alimentation est un sujet complexe et vaste, il peut parfois être difficile de s’y retrouver lorsque l’on souhaite commencer à faire des changements. La masse d’information disponible (pour beaucoup pas toujours fiable et à jour) peut, au début, paraître comme un gouffre insurmontable…

Continuer de lire
A retenir, Bien-être, Cerveau, Développement personnel

Comment ne plus rien oublier avec la grille de mémoire ?

Vous est-il déjà arrivé d’oublier une information importante ? Vous en avez marre de toujours revenir à la maison en remarquant que vous avez oublié le pain durant vos courses ?

Grâce à la grille de mémoire, fini les oublis et les trous de mémoire, alzheimer attendra !

Ça ferait une bonne publicité non ?

J’ai hésité entre cette intro et une intro où je commence une phrase et je dis que j’ai oublié la suite… Oui, je me suis dit la même chose que vous, un texte sur la mémoire où je fais genre j’ai oublié un truc, blague un peu trop facile et classique…

Enfin bref, aujourd’hui je vous dévoile une méthode de mémorisation rapide que j’adore et que j’utilise depuis très longtemps ! Vous le verrez par vous-même une fois testée, cette technique vous permet réellement de vous souvenir de quasiment tout. Croyez-moi, dans votre vie de tous les jours, c’est un outil qui n’a pas de prix…

C’est parti, partons à la découverte de la grille de mémoire !

Continuer de lire
A retenir, Bien-être, Développement personnel

Comment trouver votre chemin de vie ou votre IKIGAI ?

Trouvez votre IKIGAI, ça vous tente ?

Direction Okinawa, petite île japonaise connue notamment pour ses habitants à la longévité incroyablement longue. Depuis que j’ai vu Karaté Kid, cette île m’intrigue (je ne compte plus les fois où j’ai vu ce film…)

Leur secret ?

Une alimentation très saine, une vie simple, heureuse et en harmonie avec leur IKIGAI. J’adhère complètement à la philosophie, pas vous ?!

Continuer de lire